سبزیجات کم آب که به عنوان سبزیجات آبرسانی نیز شناخته می شوند، سبزیجات تازه ای هستند که پس از شستن، خشک کردن و سایر فرآوری ها و تولیدات، بیشتر آب موجود در سبزیجات را از بین می برند و از سبزیجات خشک تهیه می شوند. رنگ اصلی و ترکیب تغذیه ای سبزیجات اساساً بدون تغییر باقی می مانند. فقط ذخیره و حمل و نقل آسان است، اما می تواند به طور موثری تولید سبزیجات را در فصل کم مصرف تنظیم کند. هنگامی که مصرف می شود، سبزیجات را می توان با خیساندن آنها در آب تمیز و حفظ رنگ، تغذیه و طعم اصلی خود بازسازی کرد.
طبق بررسی و تجزیه و تحلیل گزارش پیش‌بینی چشم‌انداز صنعت و بازار سبزیجات خشک چین (2018-2025) که توسط شبکه تحقیقاتی صنعت چین منتشر شد، سبزیجات کم‌آب نه تنها طعم خوبی دارند و رنگ تازه دارند، بلکه ارزش غذایی اصلی خود را نیز حفظ می‌کنند. کوچکتر از سبزیجات تازه، وزن سبک، آب ترمیم می شود، حمل و نقل و خوردن آن آسان است، و غیره، و به نفع مردم است. زندگی، سبزیجات کم آب شروع به ورود بیشتر و بیشتر به زندگی مدرن کردند. با توجه به وضعیت بازار تا **، نسبت سبزیجات فرآوری شده در چین هنوز بسیار کم است و مصرف مردم عمدتاً سبزیجات تازه است.
تا **، تولید سالانه سبزیجات کم آب در جهان حدود 1 میلیون تن است، در حالی که تولید سالانه چین حدود 250000 تن است که حدود 25٪ از کل تولید جهان و 40٪ از کل تجارت جهانی سبزیجات کم آب را تشکیل می دهد. با توسعه سریع صنعت غذای جهان در سال‌های اخیر، زمانی کمبود سبزیجات کم‌آبی و شکاف زیادی در بازار وجود داشت. بنابراین، صادرات به فرصت‌های تجاری خارج از کشور نامحدود بود. در عین حال، میوه‌ها و سبزیجات کم‌آب نیز بسیار عالی هستند. پتانسیل بازار در چین. سوپرمارکت ها و تولیدکنندگان نودل فوری در شهرهای بزرگ و متوسط نیز تقاضای زیادی برای میوه ها و سبزیجات کم آب دارند.
تجزیه و تحلیل صنعت سبزیجات خشک شده چینی و گزارش چشم انداز بازار (2018-2025) "تجزیه و تحلیل بازار سبزیجات کم آب به صورت بزرگ به کوچک، از کلان تا خرد، بر اساس داده ها، تجزیه و تحلیل عمیق صنعت سبزیجات کم آبی در بازار موقعیت‌یابی، روند توسعه صنعت سبزیجات کم‌آبی، سبزیجات کم‌آب، وضعیت مدیریت شرکت کلیدی بازار سبزیجات کم‌آبی، سیاست‌های مرتبط و تأثیر صنعت سبزیجات کم‌آبی و غیره.
زمان ارسال: اکتبر-19-2020